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鸡蛋价格半年降近3成 2020下半年鸡蛋价格走势分

发布日期: 2020-07-07 浏览次数:

鸡蛋价格涨还是跌?7月7日,根据农业农村部监测的最新数据,今年6月份,全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元,比年初下降了近三成。除4月份因消费短期提振出现回升以外,上半年两个季度,鸡蛋价均呈现出持续下跌的态势。

鸡蛋价格涨还是跌?7月7日,根据农业农村部监测的最新数据,今年6月份,全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元,比年初下降了近三成。除4月份因消费短期提振出现回升以外,上半年两个季度,鸡蛋价均呈现出持续下跌的态势。农业农村部监测的最新数据显示,6月份, 全国“菜篮子价格指数”为114.41,较上年同期上涨3.50个点,“蔬菜价格指数”较上年同期上涨6.31个点,蔬菜价格处历史同期较高水平。农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每斤2.02元,环比涨3.3%,同比涨5.2%。分品种看,蔬菜价格环比17种上涨,11种下跌,其中,涨幅超过20%的有菜花、莲藕、菠菜、芹菜、莴笋。

2020下半年鸡蛋价格走势分析

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁表示,2020年上半年在产蛋鸡存栏创历史新高,鸡蛋市场供应充足,而近期由于餐饮行业低迷以及销区外来务工人口减少未有明显改善,高供给、低需求促使鸡蛋价格持续下降。夏季产蛋率略有下降或起伏,鸡蛋市场供应将稳中有降,消费方面,各地刺激消费政策的实施,鸡蛋消费将有效提振,预计鸡蛋价格在秋后将可能出现持续回升。

鸡蛋加工行业前景分析

农业农村部数据显示,全国农产品批发市场鸡蛋平均价已连续12个工作日下降,降幅为18.04%。不过,鸡蛋价格在周后期开始反弹,数据显示,www.ylg60.com,12月6日,新发地市场鸡蛋的批发价是每斤4.64元,比11月29日的每斤4.33元有所上涨。

新发地统计部门负责人表示,最近一个月,蛋价已经快速下降,本周后期价格有所反弹,实际上是对前期蛋价快速下降的一种回调。目前市场上鸡蛋销售状况正常,供应基本稳定,销售也比较稳定,没有出现短缺、断货的现象,也没有出现滞销,蛋价不存在大幅上涨的动力,也不存在难卖的压力,价格的涨落与供求关系并无直接关联。

随着经济发展和居民生活水平的提高,屠宰及肉类加工市场规模不断扩大,消费群体迅速壮大,销售收入持续增长。

2017年全球肉类总产量增至3.207亿吨,这个产量基本上与2016年持平。我国肉类蛋禽加工行业规模以上企业累计实现销售收入由2015年的1.35万亿元增至2017年的1.53万亿元。

价格方面,我国肉类蛋禽行业平均价格2012年达到拐点,之后处于上升通道。2017年,我国肉类蛋禽行业出口量252.46万吨,出口金额216.58亿美元。2017年我国肉类蛋禽行业进口量449.5万吨,进口金额266.65亿美元。

预计到2020年,我国肉类蛋禽需求总量将达到1亿吨,肉类蛋禽行业市场规模将突破1.7万亿,并将在2025年左右突破2万亿。行业平均价格仍处于上市通道。高端鸡蛋食品将是行业升级的方向。科技化、有机和绿色是发展的核心。

随着鸡蛋加工行业竞争的不断加剧,国内优秀的行业企业愈来愈重视对市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的行业企业迅速崛起,逐渐成为鸡蛋加工行业中的翘楚!更多详细分析,请关注中研研究院研究出版的《2019-2025年中国鸡蛋加工行业深度调研及发展策略研究报告》。

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